Page 55 - Apariencias - Alberto Pipino
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el enemigo está de fiesta.
Sobre el carbón abierto,
arden las manos palmeando,
aplaudiendo la masa candente
que rebasa. Así se revela que la
tortilla con carnita es un arte.
Aquí, donde el paladar nota el
gusto de la ética, un ají inunda
a mi país quemando la vuelta.
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